QUINOA PROTEIN BAR - NAJZDRAVIJI DESERT!!!

Nedjeljni desert zavređuje posebnu pažnju i odmak od svakodnevice. Quinoa je prekrasna namirnica koja može jako dobro poslužiti i za biskvit varijantu u kolačima. Ona je bezglutenska i visokoproteinska namirnica i vrijedna je svake kune. 

Sastojci za 12 pločica:

100 g quinoe - dobra zamjena može biti i prosena kaša ili zobena kaša

2 mjerice Power ili Lady Whey Proteina  od čokolade

3 bjelanjka

15 kapi stevie (1 žlica stevie)

3 žlice kokos ljuskica

50 g sjeckanih oraha

Od bjelanjaka napravimo snijeg, dodamo protein, steviu, kokos i prethodno skuhanu quinou, malo izmiksamo i na kraju žlicom dodamo sjeckane orahe. Stavimo 20 minuta peći na 180 stupnjeva. 

I slobodno uživajte u ovom zdravom desertu!!!

Martina Maltar